Le Trouble Alimentaire Pédiatrique a été défini suite à la réunion d'un groupe d'experts internationaux en 2019 (Goday et al). La définition officielle est la suivante : « une altération de la prise orale qui n'est pas adaptée à l'âge et qui est associée à un dysfonctionnement médical, nutritionnel, alimentaire et/ou psychosocial ».
Ainsi, comme on peut le voir avec cette définition, le TAP n'a pas une cause unique mais résulte de difficultés qui touchent plusieurs domaines.
Plusieurs termes étant couramment utilisés, vous pourrez entendre le terme de "trouble de l'oralité alimentaire".
Pour établir le diagnostic de trouble alimentaire pédiatrique, la perturbation de la prise orale doit persister depuis au moins 2 semaines et être associée à un ou plusieurs des critères suivants :
Troubles cardiaques
Troubles respiratoires et/ou pulmonaires
Troubles gastro-intestinaux
Allergies alimentaires
Troubles neurologiques, développementaux, psychiatriques
Dénutrition ou malnutrition
Carences nutritionnelles
Panel alimentaire restreint
Eviction d'un groupe d'aliments
Nutrition artificielle (par sonde) ou recours à une alimentation de complément
Troubles moteurs (troubles de la succion, de la mastication)
Troubles sensoriels (hyper ou hyposensibilité)
Nécessité de modifier la texture des aliments
Allongement de la durée des repas
Difficultés relationnelles avec l'aidant au moment du repas
Comportement d'évitement (actif ou passif) de l'enfant
Stratégies inadaptées de la part de l'entourage de l'enfant
CE QUE LE TAP N'EST PAS
Les difficultés alimentaires ne doivent pas être en lien avec un trouble de l’image corporelle, un problème d’accès à la nourriture ou des habitudes culturelles.
De la même façon, il ne faut pas confondre l'enfant qui souffre d'un TAP avec un petit mangeur. La période de néophobie alimentaire, transitoire, n'est pas assimilée au TAP si aucune difficulté n'est identifiée au préalable dans le développement de l'enfant.
Pour plus d'informations sur la néophobie (volet après 24 mois)
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Le Trouble Alimentaire pédiatrique (vidéo)
Happy Ortho (Youtube)